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為何肥胖成為全球公共衛生議題? 如何透過全面策略有效管理體重?

April 03, 2024

為何肥胖成為全球公共衛生議題? 如何透過全面策略有效管理體重?

 

你有多久沒留意過自己的BMI指數呢?在全球肥胖問題日益嚴峻下,這不只關乎個人的健康,更是牽涉到社會、經濟以及全球公共衛生的重大挑戰。根據非傳染性疾病風險因素合作組織(Non-Communicable Diseases Risk Factor Collaboration)和世界衛生組織 WHO 最新報告指出:全國肥胖人口在2022年已達到10億以上。更令人關注的是,依據世界肥胖聯合會 (World Obesity Federation)的預測,到2035年,會有一半的人口將面臨過重和肥胖問題。

在台灣,肥胖率的快速增長正對公共健康造成嚴重威脅。每兩名成人中就有一人、每三名學童中有一人過重或肥胖。據台灣國健署統計,成人過重及肥胖率達到50.3%,國中生的過重及肥胖率為30.6%,高中生也達28.9%。肥胖率持續攀升,且相關疾病風險顯著增加,如心血管疾病、2型糖尿病、代謝症候群及血脂異常等,其風險是健康者的3倍以上。

面對這些數據和警訊,我們更應當意識到,健康減重和瘦身已成為當代最迫切的需求之一。現在,比以往任何時候都更需要全面性的探討與解決方案,不僅為了個人健康與家庭幸福,更是為了社會的永續發展。

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全球對抗肥胖的商機與趨勢

在肥胖問題日益成為全球共同面臨的挑戰之際,健康減重的關注達到空前的高度。

美國,其市場展現健康與健身的龐大商機。根據Myprotein US的統計,美國成年人每月平均在健康與健身上花費155美元,一生中平均花費112,000美元,這揭示對追求健康生活方式的強烈需求。

在中國,經濟的快速發展和生活方式的轉變,加上餐點外送應用的普及,使得高熱量食品更易獲得,導致超過一半的成年人面臨過重與肥胖問題。功能性瘦身食品市場,特別是代餐產品,正在迅速發展,市場規模預計將在近年達到顯著增長。

台灣,作為東亞地區肥胖率最高的國家之一,面臨的挑戰促進減重產業的快速成長。預計到近年,產值將達到顯著的數字。

此外,運動產業的興起為減重市場注入新動力。在台灣,規律運動人口的增加促進健身房及運動營養品市場的成長,乳清蛋白的銷售增加見證這一趨勢。

這些數據代表全球對減重與健康生活的追求,也突顯巨大的市場機會。對於從事健康、營養與體重管理相關產業的企業,這不僅是一個市場機會,更是推動社會健康水準提升的關鍵時刻。

 

造成肥胖的原因

在當代社會,過重和肥胖已成為全球性的健康挑戰,其背後的原因多元且複雜。身體質量指數(BMI)是衡量體重與身高關係的重要指標,一般而言,BMI超過25被視為過重,超過30則進入肥胖範疇。值得注意的是,肥胖人數已超過體重不足者,這一現象不再僅限於高收入國家,中等收入國家亦然,BMI=體重(公斤)/身高(米)的平方

 

現代生活型態特點—包括高熱量食品的輕易獲得、不穩定的飲食習慣、以及生活中缺乏必要的身體活動—是造成肥胖率攀升的主要原因。生活方式中「低移動、高螢幕時間」的普遍趨勢,以及相對不足的運動量,亦對肥胖問題起到推波助瀾的作用。

然而,透過積極改變生活方式—比如增加體育運動,關注飲食質量,以及建立規律的生活節奏—我們有能力有效管理體重並對抗過重。掌握並運用正確的飲食和運動資訊,是實現長期體重管理目標的關鍵。

  為何肥胖成為全球公共衛生議題? 如何透過全面策略有效管理體重?(2)

 

防治肥胖的關鍵策略:六大體重管理機制

面對全球範圍內肥胖問題的日益嚴重,採用有效的規劃飲食計畫或是體重管理策略變得尤為重要。營養、生活方式調整及適當的保健品支持是防治肥胖的關鍵策略之一。理解影響體重的生理機制至關重要。以下為六大體重管理機制及相關推薦:

 

六大體重管理機制表格

機制 說明 食物建議 營養素推薦
增加飽足感 透過低熱量但體積大的食品來延長消化過程,增加飽腹感 高蛋白質和高纖維食物 蛋白質(如乳清蛋白)
減少熱量吸收 通過限制身體吸收來自食物的總熱量,減少總熱量攝取。 低GI食物、高纖維食物 白腎豆萃取物、甲殼素、膳食纖維
抑制脂肪合成 減少體內脂肪合成的過程,避免過多脂肪堆積 不飽和脂肪酸豐富的食物,如深海魚 藤黃果、綠原酸和非洲芒果萃取物
增加脂肪代謝 啟動體內的脂肪氧化過程,促進脂肪的分解,減少體內脂肪。 綠茶、辣椒素的食物等食物 咖啡因、綠茶萃取物、辣椒素、咖啡因、L-肉鹼
增加代謝效率 提高體內的能量消耗率,促使更多的熱量被燃燒 含咖啡因、B群維生素、薑黃素等食物 咖啡因、綠茶萃取物、輔酶Q10、薑黃素
加強營養補給 確保身體獲得必要的營養素,支援整體健康和體重管理 全穀物、豆類、富含維生素和礦物質的蔬菜水果 維生素B群、維生素D、鈣質和鐵質補充
 

在採用上述策略進行體重管理時,重要的是保持整體和平衡的觀點,並在嘗試任何新的飲食、營養補充或運動計畫前諮詢醫療專業人士。持續的生活方式改變,如健康飲食和規律運動,是實現長期體重管理成功的關鍵。

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常見體重管理/減重之保健機能原料

隨著現代人對健康體重的關注日益增加,市面上的體重管理及減重保健品種類眾多。每種成分都有其獨特的功效與作用機制。以下是常見的機能原料及其機制的整理:

 

機能原料功效與作用機制一覽表

機能原料 功效 機制 實際效果 食用量建議 參考文獻
L-肉鹼 促進脂肪代謝 通過提升脂肪酸的轉運和氧化來增加能量消耗 研究結果混雜,部分情況下可能有助於體重管理 每日500-2000毫克 參考文獻
綠茶萃取物 增加能量消耗 含咖啡因和EGCG,促進脂肪燃燒和能量消耗 可以幫助輕度減重,尤其是增加脂肪氧化 每日約250-500毫克 參考文獻
共軛亞麻油酸 抑制脂肪合成 幹預脂肪合成路徑,減少脂肪存儲 對體重管理效果存在爭議,需更多研究 每日約3-6克 參考文獻
白腎豆萃取物 阻斷碳水化合物吸收 抑制α-澱粉酶,減少碳水化合物分解吸收 可以減少部分碳水化合物吸收,有助於體重管理 餐前使用,根據產品說明調整 參考文獻
膳食纖維 增加飽腹感 在胃中膨脹,延長食物在胃中的停留時間 有效降低總熱量攝入,有助於體重控制 每日女性25克,男性38克 參考文獻
藤黃果 減少食欲 主要成分HCA,通過影響血清素降低食欲 促進脂肪細胞代謝,減少脂肪酸合成,減重作用很小 依產品建議 參考文獻
咖啡因 提升能量與警覺性 刺激中樞神經系統、心臟、骨骼肌 對體重減少或長期體重可能有輕微作用 成人每日300-400毫克內 參考文獻
瓜拿納 幫助減脂 含豐富的「咖啡因」和可哥堿 提高短跑速度,整體提高短跑錶現 建議在一小時前補充咖啡因 參考文獻
辣椒素 增加能量消耗和脂質氧化 增加能量消耗,減少食欲與能量攝取 可能有助於減少能量攝取,但對長期體重管理的直接影響有限。 依產品建議 參考文獻
非洲芒果子 抑制脂肪形成 降低瘦體素作用,降低總膽固醇和LDL濃度 對體重和腰圍可能有減少作用 依產品建議 參考文獻
摩洛血橙 減少腹部脂肪 促進脂肪代謝,抑制脂肪合成 帮助改善体重管理和减少腹部脂肪 依產品建議 參考文獻

  上述的表格是常見的體重管理的機能原料,然而健康的飲食習慣、規律的體育活動,以及良好的生活方式才是達到理想體重、維持長期健康以及遠離肥胖的關鍵。在嘗試任何新的保健食品或營養補充方案之前,建議先諮詢醫療專業人士。

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糖話生醫:用甜膠囊讓體重管理也是很享受

隨著全球肥胖問題的加劇,糖話生醫結合最新科學研究,開發一系列專門針對體重管理的創新甜膠囊的無砂糖配方,可以針對 增加飽足感、抑制食慾、阻斷熱量吸收、促進代謝和脂肪燃燒等幾大機制設計專屬的配方,結合經科學驗證有效的機能原料,如綠茶萃取物、咖啡因、L-肉鹼和藤黃果,旨在提供一個更精準和有效的體重管理解決方案。

對消費者來說,糖話生醫的甜膠囊不僅是一款保健產品,它們象徵著向更健康生活方式的轉變。這些無糖甜膠囊產品旨在助於體重管理,同時鼓勵消費者培養更健康的飲食和生活習慣,從而從根本上改善健康狀況。這使得糖話生醫的甜膠囊成為許多追求健康生活人士的首選。若你正尋求為客戶設計一款有效的體重管理產品,今日就與糖話生醫聯繫,一起開啟健康減重的新旅程。

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