甜膠囊與機能軟糖:差異與選擇解析

September 20, 2023
甜膠囊與機能軟糖:差異與選擇解析

是不是看到膠囊或錠劑有種「敬而遠之」的感覺呢?事實上,每兩個人當中就有一個人曾經歷過膠囊或錠劑的吞嚥困難—如膠囊太大顆卡在喉嚨中、氣味難聞造成嘔心感、或有吃藥的心理排斥感;不僅如此,也曾經歷過粉包嗆到的情況—如粉包太大包、顆粒太細,食用時,容易造成嗆到不舒服感。因此,友善劑型,如咀嚼錠、發泡錠、機能軟糖、功能性糖果等,正是為了消除這些使用者痛點而誕生,主要提升服用保健品的舒適度和意願,進而真正改善健康。
 

劑型,是提升消費者服用意願的關鍵

保健品行業正經歷一場革命,消費者的需求多元化,正推動市場快速的成長。傳統劑型,如膠囊及錠劑,儘管營養成分足夠,卻常常造成吞嚥不易;而粉劑,對於年長者及孩童有易嗆到地風險,因此導致使用者的心理排斥感。這也是為什麼更多消費者轉向更易於服用的友善劑型。
 

機能軟糖的崛起

機能軟糖,是近年來最受青睞的友善劑型之一,以其極佳的口感和易於吞嚥的特質,適合各年齡層的使用者,正因如此,快速成為消費者的首選,這也反映在逐年上升的銷售量中。糖話所研發的新一代機能軟糖-甜膠囊,更是在這一領域取得了突破性的成就。

 

機能軟糖
 

機能軟糖的挑戰與突破

不同於傳統膠囊錠劑的保健品,機能軟糖是以軟糖形式呈現的保健品,又稱QQ糖、Gummy或小熊軟糖。這些產品通常含維生素和各式營養素,機能成分取決於產品配方。常見包括維生素A、B、C、D、E、葉酸、微量元素或是益生菌等。當攝取量符合日常建議營養量時,可補給所需營養。相較於傳統維他命或保健品的錠劑、膠囊、粉包,機能軟糖更為便利和易於服用。然而深受市場喜愛的同時,也面臨不少挑戰:

  1. 低劑量營養素:一顆軟糖通常無法添加足夠的營養素,導致消費者需攝取多顆以達到每日所需的劑量,這引發對過多糖分攝取的疑慮。
  2. 低活性保留率:機能軟糖的生產涉及高溫和高壓,而80%以上的營養素都是熱敏感,這過程往往會破壞大部分索添加營養素的效性成分。
  3. 低穩定性:劑型特性的關係,容易受潮和變質。

機能軟糖更像是含有營養概念的糖果,而非一個保健食品,因此常被歸類為零食的類別。為了解決上述的問題,糖話特別推出創新的甜膠囊劑型,可以同時做到高劑量營養素添加、高活性的保留率、較佳吸收效果,及較高的穩定性。
〈延伸閱讀:糖話生醫革命性新一代爆漿甜膠囊技術:優化營養素傳輸,開啟新劑型時代
 

從劑型到營養:甜膠囊與機能軟糖,哪個更適合你?

當談到維生素或是營養素補充時,劑型是關鍵,劑型種類多元,如甜膠囊、機能軟糖和傳統的錠劑或膠囊。每種劑型有其獨特的營養成分吸收機制,這對消費者來說是一個重要的考慮因素。
〈延伸閱讀:糖果膠囊兼具活性及美味
 

劑型比較一覽表

劑型 甜膠囊 機能軟糖 傳統劑型
特點 軟糖口感的膠囊形式,好咀嚼易吞嚥 以糖果形式的食品,如gummy, 小熊軟糖、QQ糖等等 膠囊、錠劑、粉劑等多種劑型
食用性 不需配水 不需配水 需配水服用
食用者
心理因素
好吃,隨時可吃,無負擔感,會願意持續吃,達到效性維持 好吃,隨時可吃,無負擔感,會願意持續吃,達到效性維持 有似食用藥品負擔感,可能導致無法持續性食用及不佳效性表現
營養素添加 足量添加 概念型添加 足量添加
活性保留
吸收速度 部分營養素可透過口腔黏膜吸收,吸收速度較快 需要經過腸胃消化、肝臟代謝,吸收速度較慢 需要經過腸胃消化、肝臟代謝,吸收速度較慢
穩定性

從劑型到營養:甜膠囊與機能軟糖,哪個更適合你?  

為什麼選擇甜膠囊劑型呢?

甜膠囊屬於友善劑型的一種,研發設計時,是以符合各年齡層族群而設計,從幼童、成人到年長者,甚至有特殊飲食需求族群如素食者。然而,對於挑食的孩童或有易經歷吞嚥困難的成年人,甜膠囊不僅是口感極佳且營養補給的最佳選項,遵守每日營養素的添加劑量,且糖分含量是遠低於普通糖果,其外層膠囊是以無糖和減糖為基底,並添加對身體有益的膳食纖維。
〈延伸閱讀:機能軟糖,要添加就要有效!_軟糖口感膠囊ODM
 

誰適合服用甜膠囊劑型?

  • 兒童:口感美味且容易咀嚼和吞嚥,讓孩子願意積極補充營養,從而培養持久的健康習慣。
  • 年長者:由於生理機能下降,造成吸收效率差或是因飲食限制,需額外補充身體所需營養素。
  • 作息不規律者:需補充多種維生素及營養素,能有效幫助作息不正常或營養失衡以保持身體健康。
  • 吞嚥困難或易嗆到者:可直接咀嚼,不需隨水服用,便利且易於營養吸收。
  • 運動員或健身愛好者:需要即刻補充,即效支援體力,或額外的營養素以支持身體機能。
  • 日常保健者:因年齡、飲食和生活習慣、特定健康狀況,需額外補充特定營養素(如DHA、葉黃素等)者。
     

挑選友善劑型的選購指南:5大重點

  • 成分與劑量:依據個人營養需求選擇合適的產品、劑型及配方劑量,提升持續食用意願。
  • 口感與味道:選擇對你或孩子喜愛的口感和味道,但不要忽視營養成分。
  • 適用對象:仔細閱讀產品標籤,確保符合建議的服用人群和建議服用量。
  • 保存期限:確認保存期限,確保能在足夠效期內將產品服用完畢。
  • 品牌口碑:選擇具有良好口碑的品牌。

選擇機能軟糖或是甜膠囊,不僅是一場口感之旅,更是為健康生活作出的明智選擇。
〈延伸閱讀:益生菌劑型總整理:糖果劑型好吃好吸收!
 

新一代機能軟糖的領航者|糖話生醫

作為值得信賴的機能軟糖的專家。糖話生醫重新定義ODM和代工標準,更推出新一代獨創的甜膠囊劑型。這個劑型可以做到高劑量的營養素添加、高活性成分的保留和較佳的生物利用率,同時透過味道遮蔽的技術,巧妙地兼顧口感與功效,特別受到兒童和對傳統劑型有排斥感族群的喜愛。

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〈延伸閱讀:專業軟糖代工服務


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