甜膠囊與機能軟糖:差異與選擇解析
是不是看到膠囊或錠劑有種「敬而遠之」的感覺呢?事實上,每兩個人當中就有一個人曾經歷過膠囊或錠劑的吞嚥困難—如膠囊太大顆卡在喉嚨中、氣味難聞造成嘔心感、或有吃藥的心理排斥感;不僅如此,也曾經歷過粉包嗆到的情況—如粉包太大包、顆粒太細,食用時,容易造成嗆到不舒服感。因此,友善劑型,如咀嚼錠、發泡錠、機能軟糖、功能性糖果等,正是為了消除這些使用者痛點而誕生,主要提升服用保健品的舒適度和意願,進而真正改善健康。
劑型,是提升消費者服用意願的關鍵
保健品行業正經歷一場革命,消費者的需求多元化,正推動市場快速的成長。傳統劑型,如膠囊及錠劑,儘管營養成分足夠,卻常常造成吞嚥不易;而粉劑,對於年長者及孩童有易嗆到地風險,因此導致使用者的心理排斥感。這也是為什麼更多消費者轉向更易於服用的友善劑型。
機能軟糖的崛起
機能軟糖,是近年來最受青睞的友善劑型之一,以其極佳的口感和易於吞嚥的特質,適合各年齡層的使用者,正因如此,快速成為消費者的首選,這也反映在逐年上升的銷售量中。糖話所研發的新一代機能軟糖-甜膠囊,更是在這一領域取得了突破性的成就。
機能軟糖的挑戰與突破
不同於傳統膠囊錠劑的保健品,機能軟糖是以軟糖形式呈現的保健品,又稱QQ糖、Gummy或小熊軟糖。這些產品通常含維生素和各式營養素,機能成分取決於產品配方。常見包括維生素A、B、C、D、E、葉酸、微量元素或是益生菌等。當攝取量符合日常建議營養量時,可補給所需營養。相較於傳統維他命或保健品的錠劑、膠囊、粉包,機能軟糖更為便利和易於服用。然而深受市場喜愛的同時,也面臨不少挑戰:
- 低劑量營養素:一顆軟糖通常無法添加足夠的營養素,導致消費者需攝取多顆以達到每日所需的劑量,這引發對過多糖分攝取的疑慮。
- 低活性保留率:機能軟糖的生產涉及高溫和高壓,而80%以上的營養素都是熱敏感,這過程往往會破壞大部分索添加營養素的效性成分。
- 低穩定性:劑型特性的關係,容易受潮和變質。
機能軟糖更像是含有營養概念的糖果,而非一個保健食品,因此常被歸類為零食的類別。為了解決上述的問題,糖話特別推出創新的甜膠囊劑型,可以同時做到高劑量營養素添加、高活性的保留率、較佳吸收效果,及較高的穩定性。
〈延伸閱讀:糖話生醫革命性新一代爆漿甜膠囊技術:優化營養素傳輸,開啟新劑型時代〉
從劑型到營養:甜膠囊與機能軟糖,哪個更適合你?
當談到維生素或是營養素補充時,劑型是關鍵,劑型種類多元,如甜膠囊、機能軟糖和傳統的錠劑或膠囊。每種劑型有其獨特的營養成分吸收機制,這對消費者來說是一個重要的考慮因素。
〈延伸閱讀:糖果膠囊兼具活性及美味〉
劑型比較一覽表
劑型 | 甜膠囊 | 機能軟糖 | 傳統劑型 |
特點 | 軟糖口感的膠囊形式,好咀嚼易吞嚥 | 以糖果形式的食品,如gummy, 小熊軟糖、QQ糖等等 | 膠囊、錠劑、粉劑等多種劑型 |
食用性 | 不需配水 | 不需配水 | 需配水服用 |
食用者 心理因素 |
好吃,隨時可吃,無負擔感,會願意持續吃,達到效性維持 | 好吃,隨時可吃,無負擔感,會願意持續吃,達到效性維持 | 有似食用藥品負擔感,可能導致無法持續性食用及不佳效性表現 |
營養素添加 | 足量添加 | 概念型添加 | 足量添加 |
活性保留 | 高 | 低 | 高 |
吸收速度 | 部分營養素可透過口腔黏膜吸收,吸收速度較快 | 需要經過腸胃消化、肝臟代謝,吸收速度較慢 | 需要經過腸胃消化、肝臟代謝,吸收速度較慢 |
穩定性 | 高 | 低 | 高 |
為什麼選擇甜膠囊劑型呢?
甜膠囊屬於友善劑型的一種,研發設計時,是以符合各年齡層族群而設計,從幼童、成人到年長者,甚至有特殊飲食需求族群如素食者。然而,對於挑食的孩童或有易經歷吞嚥困難的成年人,甜膠囊不僅是口感極佳且營養補給的最佳選項,遵守每日營養素的添加劑量,且糖分含量是遠低於普通糖果,其外層膠囊是以無糖和減糖為基底,並添加對身體有益的膳食纖維。
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誰適合服用甜膠囊劑型?
- 兒童:口感美味且容易咀嚼和吞嚥,讓孩子願意積極補充營養,從而培養持久的健康習慣。
- 年長者:由於生理機能下降,造成吸收效率差或是因飲食限制,需額外補充身體所需營養素。
- 作息不規律者:需補充多種維生素及營養素,能有效幫助作息不正常或營養失衡以保持身體健康。
- 吞嚥困難或易嗆到者:可直接咀嚼,不需隨水服用,便利且易於營養吸收。
- 運動員或健身愛好者:需要即刻補充,即效支援體力,或額外的營養素以支持身體機能。
- 日常保健者:因年齡、飲食和生活習慣、特定健康狀況,需額外補充特定營養素(如DHA、葉黃素等)者。
挑選友善劑型的選購指南:5大重點
- 成分與劑量:依據個人營養需求選擇合適的產品、劑型及配方劑量,提升持續食用意願。
- 口感與味道:選擇對你或孩子喜愛的口感和味道,但不要忽視營養成分。
- 適用對象:仔細閱讀產品標籤,確保符合建議的服用人群和建議服用量。
- 保存期限:確認保存期限,確保能在足夠效期內將產品服用完畢。
- 品牌口碑:選擇具有良好口碑的品牌。
選擇機能軟糖或是甜膠囊,不僅是一場口感之旅,更是為健康生活作出的明智選擇。
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新一代機能軟糖的領航者|糖話生醫
作為值得信賴的機能軟糖的專家。糖話生醫重新定義ODM和代工標準,更推出新一代獨創的甜膠囊劑型。這個劑型可以做到高劑量的營養素添加、高活性成分的保留和較佳的生物利用率,同時透過味道遮蔽的技術,巧妙地兼顧口感與功效,特別受到兒童和對傳統劑型有排斥感族群的喜愛。
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